MES RECETTES A LA SPIRULINE
Catégorie : Recettes de cuisine
Pâté de lentilles à la spiruline
Pâté de lentilles à la spiruline Ingrédients : 30g de lentilles vertes du Puy 10g de graine de courge 1 petit oignon jaune 1 gousse d’ail 2 cornichons 3g de spiruline 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Faites cuire les lentilles dans de l’eau bouillante pendant 20 minutes. Losque les lentilles
Un grand chef improvise une recette à la spiruline… Toute les étapes en vidéo
Nous avons rencontré le chef Jean-Claude Pequet à la foire au miel de la Croix-Rousse (69). Créatif et audacieux, il a improvisé une délicieuse recette intégrant notre spiruline des Monts d’Ardèche. Et cerise sur le gâteau ! il nous offre sa recette 🙂 A vos fourneaux !
Une glace à la Spiruline !!
La Fabrique Givrée : Glacier Ardèchois implanté à Tournon/Rhône. https://www.lafabriquegivree.com Avec « la Fabrique Givrée » découvrez, le goût de l’authentique, la passion, la créativité, et une énergie débordante ! Son chef « givré » Jérémie Runel nous a contactés pour créer une glace qui a du peps : la glace à la spiruline ! A déguster prochainement !
Spiruline et gastronomie avec Régis et Jacques Marcon
La Spiruline des Monts d’Ardèche au menu d’un restaurant étoilé en Haute Loire. Régis et Jacques Marcon (le père et le fils) travaillent ensemble depuis de nombreuses années pour proposer une cuisine moderne et créative. Au restaurant trois étoiles qui porte leur nom, à Saint Bonnet le Froid (43), l’expérience commence avec la vue exceptionnelle
Brownie Cru
Découvrez notre recette de Brownie Cru pour régaler vos papilles
Tartine du matin
Un plein de protéines dès le matin avec notre recette de tartine
Smoothie vert
Votre boost en vitamines quotidien
Salade sucrée-salée
Une nouvelle recette pour faire le plein de vitamines
Mousse d’avocat
Il est temps de faire le plein de protéines avec notre recette de mousse d’avocat